Mütəxəssislər qarpız və yemiş kimi meyvələrin spirtli içkilərlə birgə qəbulunun sağlamlıq üçün ciddi fəsadlar yarada biləcəyini vurğulayırlar. Onların sözlərinə görə, bu meyvələr nə spirtli içki qəbulundan sonra, nə də məzə olaraq uyğun deyil.
Qarpız və yemiş niyə alkoqolla uyğun gəlmir?
Mütəxəssislər bildirirlər ki, qarpız və yemiş yüksək miqdarda təbii şəkər ehtiva edir. Meyvənin növündən asılı olaraq, 100 qramında təxminən 10 qrama qədər şəkər ola bilər.
Alkoqolla birlikdə qəbul edildikdə, orqanizm ilk növbədə meyvəni həzm etməyə başlayır, spirt isə bir müddət mədədə qalır. Nəticədə alkoqol qana daha yavaş sorulur, təsiri uzanır və qaraciyərə düşən yük əhəmiyyətli dərəcədə artır.
Alkoqolla birlikdə hansı qidalardan uzaq durmaq lazımdır?
Həkimlər qeyd edirlər ki, spirtli içki qəbul etməzdən əvvəl və içki arasında mütləq qidalanmaq vacibdir. Əks halda, insan daha tez sərxoş ola və ertəsi gün özünü daha pis hiss edə bilər. Lakin hər qida məzə kimi uyğun sayılmır.
Mütəxəssislərin fikrincə, həddindən artıq duzlu və ədviyyatlı qidalar, o cümlədən çips, suxarı, kartof fri, burger, acılı toyuq qanadları, pizza, turşular, marinadlaşdırılmış göbələk və qızardılmış qabırğa kimi yeməklər yaxşı seçim deyil. Belə qidalar güclü susuzluq yaradır və insan daha çox alkoqol qəbul etməyə meyilli olur ki, bu da ertəsi gün ağır halsızlıqla nəticələnə bilər.
Şirin desertlərin də alkoqolla birlikdə çox miqdarda qəbul edilməsi tövsiyə olunmur. Mütəxəssislər bildirirlər ki, xüsusilə yağlı kremlə hazırlanan şirniyyatlar qaraciyər və həzm sistemi üçün əlavə yük yaradır. Bundan başqa, keyfiyyətsiz desertlər alkoqolla birlikdə qəbul edildikdə qida zəhərlənməsi riskini də artıra bilər.
Bəzi digər meyvələr də uyğun hesab edilmir
Qarpız və yemişdən başqa, banan və çiyələyin də alkoqolla birlikdə qəbul edilməsi məsləhət görülmür. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu meyvələr spirtin parçalanma məhsulları ilə birlikdə həzm sistemində qıcqırmanı gücləndirə və ertəsi gün mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb ola bilər.
Yaşıl salatlar niyə yaxşı seçim deyil?
Mütəxəssislərin fikrincə, yalnız yarpaq göyərtilərindən ibarət yüngül salatlar da alkoqol üçün uyğun məzə hesab edilmir. Belə qidalar çox tez həzm olunduğundan spirtli içkinin təsirini zəiflətmir. Nəticədə insan daha sürətlə sərxoş ola və səhər güclü baş ağrısı ilə qarşılaşa bilər.